作为人体必需的微量元素之一,硒的作用有很多,增免疫、抗氧化、保护肝脏、,在防治癌症方面也有很重要的作用,与人体健康息息相关。那么,补硒怎么补?生活中含硒高的食物并不少见,但是有些含硒高的食物并不宜多吃。
这些含硒高的食物不宜多吃
蛋类:在蛋类食物中所含有的硒含量都非常的丰富,比如像鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等食物,但是在吃蛋类食物的时候要注意,由于蛋黄中含有大量的胆固醇,因此一些胆固醇高的患者尽量的少吃蛋黄,以免导致血栓的形成。
猪肉:猪肉是我们日常生活中极为常见的一种补硒肉类食物,但是猪肉中含有大量的饱和脂肪酸,这种脂肪酸非常不容易消耗,同时还会堆积在堆积在体内从而导致肥胖。脂肪肝还有肥胖的人不宜多吃。
海产品:在大部分的海产品中都含有大量的硒成分,比如像河蟹、虾、鱼、牡蛎、鲍鱼等,这些食物中不仅含有大量的硒成分,但在海产品中还含有铅、砷、汞等这些不健康的矿物质,因此在日常生活中不宜过量食用。
那么,生活中我们该如何补硒呢?
以上含硒高的食物虽然不宜于多吃,但可以少食,搭配一些果蔬类、谷类、菌类等含硒食物,均衡搭配还是可以补充我们身体所需要的硒元素。但是仅能满足每日所需的营养代谢,对于一些严重缺硒者、慢性疾病人群及癌症、放化疗等重大疾病者,还是需要额外补充硒的,可以适当选择一些专门补充硒的补硒产品。
小编提醒,利用补硒产品补硒的时候,除了选择国食健字、正规厂家出售等之外,要谨记补硒4原则:缺什么补什么;定量补充;坚持正确的服用方法;食补为主,药补为辅。(文章内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)