脑血管患者吃什么好，可搭配含硒食物

文章来源：桂仁医药发表时间：2018-11-09 11:31:55

寒冷季节是脑血管病的高发季节，所以预防脑血管疾病刻不容缓。所以，脑血管患者平时除了少食肉类、脂肪类等食物，可多吃鱼类、素食等对脑血管有好处，另外饮食中搭配含硒食物，是可以起到预防脑血管疾病的作用。

这几类食物对预防脑血管疾病有好处

1、鱼类

由于鱼肉中含有不饱和脂肪酸、氨酸、蛋白质及硒元素等营养物质可保护血管的健康，增强血管的韧性。可以改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄，可很好的防止脑出血和脑中风，还可以预防其他一些慢性疾病。

2、素食

限制脂肪的摄入，少食肉食多吃生鲜的蔬菜和水果以及豆类食物，它们富含多种维生素，而且还含有丰富的微量元素，以及抗氧化剂和膳食钎维，这样能够起到降血压和保护心血管的作用，膳食纤维可以减少体内胆固醇的形成，能够降低冠心病的机率。

3、含硒食物

鸡蛋、洋葱、蘑菇、黑木耳、大蒜、香菇、草莓等含有丰富的微量元素硒等矿物质，可促进脑血管的保健，降低胆固醇，防止血栓形成，降低心肌梗死与脑中风的机率。

硒元素是人体不可缺少的微量元素，在维持心脏生理功能，预防疾病方面起着重要的作用。元素硒具有降低血液中造成动脉粥样硬化的胆固醇、甘油三脂、低度脂蛋白和清除“自由基”、脂质过氧化物的能力，从而保护血管内膜不受损伤，降低脑血管疾病的发生机率。

预防脑血管疾病最好的方法就是从饮食做起，每天还是要适量吃含有硒的食物保护血管健康，为血管增加一层防护。同时还要保持愉悦的心情，要学会放松自己，应该多运动来增强体质，也是预防心脑血管疾病的措施。（文章内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）

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