现如今,硒在各种微量元素中,是人们非常重视的一种营养成分。对于身体健康来说,硒是人们生命活动中必需的微量元素。同时它也是一种抗氧化剂,具有多种生理功能。
在日常生活中,人们也多多少少知道关于硒的作用。并且,在市面上还有很多关于硒的食物,如富含硒的饮品、大米,甚至是在我们平时所吃的食盐当中,还有叫作硒盐的。
补充硒真的能抗癌?
之前的一些学者发现,硒摄入水平与癌症摄入水平密切相关。广西巴马县是世界著名的四大长寿地区,在此调查显示,长寿老年人身体里的硒含量相对较多,癌症患者几乎没有。但并非是人们补充硒元素,就不会患癌症了。癌症和补硒并不是相等的关系,在这点上大家还需注意。适量补充硒元素,才是增强机体免疫力、延缓机体衰老的好办法。
任何人都需要补充硒吗?
这个答案并不是肯定的,每个人的个体不同,每天进食的食物也有所不同,所以硒元素的摄取方式和数量也是不尽相同的。在最新版《中国居民膳食指南》中推荐成年人每天摄入硒元素的含量是50-400微克,儿童是25-50微克。
对于缺硒的人群来说,我们可以从心跳过快、心律失常、肌肉疼痛、肌肉萎缩等来判断是否缺硒严重;对于正在生长发育的儿童,出现了明显的影响机体发育的情况,家长就一定要引起注意了。
人们在机体摄入大量硒时,部分人群可能会出现恶心和呕吐以及头发明显脱落等不良反应,所以,补充硒的含量也是有一定范围的。《中国居民膳食指南》中推荐成年人每天摄入硒元素的含量是50-400微克。
如果大家想要保持身体健康,不光要重视硒元素,其他机体所需的营养物质也应该适量摄入,这样才会对身体健康有利。在增强抗体的同时,也是在增强机体对抗多种病毒的铠甲。(文章内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)