补充维生素C可以预防感冒？哪些人更需要补维C？

文章来源：www.zzgryy.com发表时间：2020-04-07 10:22:19

关于维生素这种营养物质，大家可能了解最多的就是维生素C了。还记得以前流行性感冒时期不仅流行感冒，还流行一种带有维生素C的治疗感冒的药物，宣称疏风解表，清热解毒，那么维生素C真的可以预防感冒吗？

普通感冒是人类传染病中最常见的，普通人每年都可能会感染好几次。有意思的是不知道什么时候起，维生素C开始被认为是一种有效的治疗感冒的药品了。这要追溯到1970年左右，诺贝尔奖获得者莱纳斯·鲍林（Linus Pauling）推广了维生素C有助于治疗感冒的理论。他出版了一本有关使用大量维生素C（18,000毫克左右）来预防感冒的书。而中国营养学会推荐的维生素C的可耐受最高摄入量（UL）为2000毫克/天。当时，并没有可靠的研究证明他的言论是很正确的。但是在接下来的几十年中，科学家进行了多项随机对照研究，探寻维生素是否对治疗感冒有效.可结果却相当令人失望。

补充维生素C虽说不能防止感冒，但研究有表示，维生素C对于身体承受强烈压力的人群似乎具有更强的作用。在马拉松运动员和滑雪者人群中，维生素C甚至能将普通感冒的持续时间减少一半。

总结：尽管维生素C补充剂对预防感冒没有什么好的作用，但它们似乎可以降低感冒症状的严重程度和持续时间。

当身体内维生素C缺乏就会导致坏血病，坏血病的问题对大家来说早已不是问题，因为大多数人都能从食物中摄取足够的维生素C。但是，鲜为人知的是会有大量的维生素C被运送到免疫细胞中，并在感染过程中迅速耗尽。事实证明，维生素C缺乏症会大大削弱免疫系统并增加感染的风险。因此，在感染期间摄取足够的维生素C是一个好主意。

当人体在维生素C摄入不足、维生素C吸收不良或维生素C消耗过多时都应该特别需要补充适当剂量的维生素C。因此，人们除了饮食要注意营养均衡，多吃蔬菜水果外，也要补充适当剂量的维生素C，保护健康，从维C做起。（文章内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）