1、人体自身不能合成这种元素，只能从外界补充而来。硒的生物半衰期为2周左右，它在体内的代谢相当快，不断吸收排出，所以人体需要不断补硒。
2、研究表明，当给人体补充一定量的“硒”后，人体器官的各项机能会大大提高。硒是防止器官病变与老化最重要的微量元素。这是因为硒进入人体后，能迅速与血液中的血蛋白结合，清除体内的自由基，从而有效防御自由基对细胞、组织和器官的损害。
3、专家发现，长寿老人体内含量比一般老年人更高。在华中工学院的研究中百岁老人体内“硒”含量比健康者高出3-6倍。中国湖北恩施的百岁老人数量众多，经调查发现，由于当地的土壤里含有丰富的微量元素硒，因而当地人把硒称为大自然赐予的“长生丹”。
4、过去我们从食物中补充人体所需的硒元素。而食物中的硒依赖于产地的土壤，无论是直接从土壤中中萃取的植物食品，还是间接从饲料中吸取硒的动物食品。然而，中国大多数地区土壤中硒含量低下，所以生长出的农作物硒含量也不高，进而造成整个食物链中硒的缺乏。
值得注意的是，近年来环境污染是导致人体缺硒的一大诱因，工业废水、废气的排放使硒与一些重金属元素结合消耗掉了我们原本稀少的硒资源。
5、人体病原性疾病的发生导致缺硒，疾病越多，体内器官组织消耗的硒就越多，而我们每天硒摄入量又少，导致体内硒水平就越低。此外，现代人烟酒不节、上网熬夜、饮食随意、盲目减肥等不良生活习惯导致硒吸收不足及过量代谢。
硒，不可或缺
人体自身对硒的需求，污染日益严重的环境，以及不良生活习惯的威胁，都促使我们不得不重视硒对人体健康的深远影响。我们也应该意识到人体缺硒可导致疾病，补硒则可预防疾病，甚至是死亡杀手——癌症。
硒是一种人体必需的微量元素，它能参与生成人体必须的35种蛋白酶，这35种蛋白酶在人体健康方面起着至关重要的催化作用，一旦缺乏硒元素，就会导致35种蛋白酶生成出现问题，因而引发连锁反应，导致免疫力下降，身体器官出现问题，随至而来的就是各种疾病。所以多数情况下，患上疾病的人体内普遍都存在缺硒的情况。
说起来，硒与维生素一样，都是人体不可缺少的营养元素之一，但相比于维生素每种对应一个或几个作用来说，硒的作用更加广泛，它的足迹遍布全身，会在全身所有的器官驻留，并产生相应的作用，所以其重要性也就不言而喻了。
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