摄入充足的维生素C对皮肤美容有帮助作用。
一般来说,肌肤表面沉积的黑色素会和老化的角质一起自然剥落。当皮肤代谢不顺畅时就会导致色素沉淀,使皮肤的颜色就会加深或者局部聚集形成斑点。
因此,美白的关键需要抑制酪氨酸酶的合成。而维生素C可以抑制酪氨酸酶的活性,从而阻断黑色素生成。
此外,维生素C还是一种抗氧化剂,可以捕捉游离的氧自由基,促进胶原蛋白的合成。
另外,太阳日照也是使皮肤变黑的一个原因,维生素C还能有效地强化肌肤对抗日晒伤害的能力。
绿色水果蔬菜富含维生素C,一般来说,每天摄入足量的蔬菜或水果,维生素C就可以得到补充。
不过,当在食物中摄取维生素C不足时,需要适当服用维生素C补充剂。
二、这几类人群尤为注意补足维生素C
1、流汗过多可损失大量的维生素C,在户外从事剧烈运动和高强度工作者需多补充维生素;
2、长期工作在污染环境中的人,补充维生素C可促进有机物或毒物羟化解毒;
3、吸烟者,因为烟草中的尼古丁对维生素C有破坏作用;
4、长期服药的人,比如服用阿司匹林、安眠药、避孕药、降压药等,都会引起人体维生素C减少;
5、长期承受过度压力者,频繁紧张会加速维生素C的消耗;
6、容易疲倦、感冒等抵抗力差的人。
在短期内补充维生素C,可以增强免疫能力,减少一些疾病的发生,并且有实验发现,在流感高峰,多补充维生素C可以减少感冒发生,感冒的人可减轻感冒症状,缩短感冒病程。
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