辅酶Q10是一种脂溶性醌类化合物,最早于1948年被发现,广泛存在于心脏、肝脏、肾脏和胰腺等细胞内,尤其在心脏中含量更高。人体为保证日常能量供给,每天会消耗大量辅酶Q10。辅酶Q10被很多业内人士称为维生素Q,具有帮助人体抗氧化、抗疲劳、提高免疫力等多种功能。
但是,大家知道吗?20岁后,体内辅酶Q10的含量却呈现出逐渐下降趋势。
研究表明,缺少辅酶Q10会导致心肌细胞损伤、影响心脏的收缩及供血能力,严重的甚至会威胁到心脏的正常跳动!
我们要怎么做才能保证体内辅酶Q10充足呢?自身合成?
人体其实是可以自身合成辅酶Q10的,但是单合成过程就至少需要7种维生素及若干种微量元素参与,是一个需要17步生物合成反应涉及至少12种蛋白质的复杂过程,易受各种因素如基因、年龄、营养、药物等的影响。
自身合成不给力的话,那我们是否可以依靠膳食补充辅酶Q10呢?
辅酶 Q10 在沙丁鱼、秋刀鱼、牛肉、花生等食物中含量相对较高。摄入大约 2 斤秋刀鱼、3 斤牛肉5斤花生或25斤西红柿才可分别提供约30mg 辅酶 Q10,而且食物当中的辅酶 Q10含量会随着烹饪方式的变化有不同程度的减少。
人体每天需要补充辅酶 Q10 大约 30-50mg,然而普通膳食每天辅酶 Q10 摄入大约只有2~5 mg。自身合成困难重重、膳食补充难以达标,可身体每天都在消耗辅酶 Q10。
由此可见,补充辅酶Q10刻不容缓!我们该如何选择辅酶 Q10呢?
1.看工艺
微生物发酵,能够保障原料纯度;提取工艺如果有专利就更好了。
2.看来源
产品的吸收利用率也值得考量,氧化型辅酶Q10能够被人体更好的吸收利用,选择时要特别留意。
3.看配方
研究表明辅酶Q10与维生素E协同作用可以抵抗身体退行性变化,二者能够相互保障彼此在人体内不被快速氧化,强强联合,效果更佳。
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