科学选用含牛磺酸的食品，加强运动提升免疫

文章来源：www.zzgryy.com发表时间：2023-01-09 15:58:50

人体的免疫力是当下的热门话题，关于如何提高免疫力众说纷纭，而最健康合理的方式无疑是通过运动增强体质从而提高免疫力。牛磺酸作为一种可以促进人体新陈代谢的物质，对运动的增效有着极大作用，它在功能饮料中大量富集。因此，在提高免疫力过程中，通常采取加强运动作为重要方法，补充牛磺酸元素作为辅助手段，加速人体体质提升。那么我们应该如何科学的把控这一过程呢？

牛磺酸摄入和促进运动效率的科学道理

牛磺酸是一种半必需氨基酸，也叫条件必需氨基酸，它对人体的新陈代谢来说是必需品，“半”或者“条件”，是因为人体自身合成的牛磺酸不够，在平时的运动过程中，牛磺酸也会比日常多消耗一部分，所以需要通过外源性食物来获取。

2021年发表在《中国食物与营养》的一篇文章介绍到：牛磺酸对人体有很多健康益处，具有增强神经调节功能、调节钙稳态、抗氧化、缓解疲劳、提高免疫力等多种生物学功能。换句话说，牛磺酸是一种安全、有效的运动营养补充剂，运动的时候摄入一定量的牛磺酸，是可以帮助到人体提高免疫力的。

那么如何摄入补充人体所需的牛磺酸呢？牛磺酸的食物来源非常广泛，在肉食和海鲜中含量最高，虾、扇贝、蛤蜊、牡蛎等贝类中都含有丰富的牛磺酸。当然如果运动前通过食物摄入牛磺酸不免有些麻烦，还可以借助一些专业补充剂来进行补充。

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