关于海参的冷知识，您知道吗？

文章来源：www.zzgryy.com发表时间：2023-05-23 15:09:13

海参具有滋补养生的作用，这是被广泛公认的。但其实关于海参的其他一些知识，很多人是不了解的，以至于对海参有很多误解。

海参的生长年限和营养价值有关系吗？

海参的生长年限和营养价值是有关联的。3整年以上就可称为成年参。参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月汲取了更多的海洋精华，其体内积蓄的营养更丰富一些。所以，年限越长的海参，肉质更厚，营养价值更高，也更珍贵。

夏天能吃海参吗？

海参，性温补，适合四季食用。夏天选择海参进补非常适宜，正所谓“冬病夏治，夏补冬如牛”夏天里服用海参会弥补体内阳气不足，到达新的阴阳平衡，提高战胜疾病的能力，使得冬季好发的疾病，在夏季里通过调养后冬季不再犯。所以，夏季也可以食用海参。

吃海参会上火吗？

海参，众所周知是难得的“阴阳双补”食品，它既能滋阴又能补阳。因其富含蛋白质、矿物质、维生素等 50多种天然珍贵活性物质，成为许多百姓四季进补首选。

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