破壁灵芝孢子粉比灵芝更难得，懂得人都在吃

文章来源：www.zzgryy.com发表时间：2023-12-12 16:41:30

灵芝，是一种生长在海拔3000米以上原始森林中的真菌类植物，与人参、何首乌和冬虫夏草并称为中国的“四大仙草”。遵循着“药食同源”的理念，中医一直将灵芝碾碎，煎制熬药，用于治病救人。另外，也有很多人用灵芝泡酒泡水。

灵芝孢子粉为什么要破壁？

灵芝孢子是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞，即灵芝的种子，凝聚灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。

灵芝孢子粉有效活性部位主要是在孢子壁内，，但因其胞壁坚固且孢子细胞在人体内的停留时间很短，造成了人体对孢子内有效成分消化吸收的浪费。为更好地利用孢子内的有效成分，必须对灵芝孢子粉进行破壁处理，供人食用促进吸收。

灵芝孢子粉挑选需要注意这些地方

第一就是看它的产地，应选灵芝主产区；二看原料：选择优质的赤灵芝，三看破壁技术，应选择破壁率高的，低温破壁技术；四看品牌，看大品牌，信誉高的企业生产的产品。

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