维生素E也被称为“青春维他命”，它对保持健康和预防各种疾病至关重要。以下是你需要知道的关于“青春维他命”的一切。
维生素E，通常被称为青春和美丽的维生素，是身体健康所必需的营养素。鉴于维生素E是一种强大的抗氧化剂，它是抗衰老化妆品和膳食补充剂中的常见成分。这是有原因的。这种微量营养素已被证明可以保护皮肤免受光损伤，并降低某些退行性疾病的风险。
但是维生素E真的是健康衰老的关键吗?这种营养素还有其他的健康益处吗?
维生素E是脂溶性的，这意味着它的吸收和运输方式与膳食脂肪相似。它不是一个单一的分子，而是一个由几种化合物组成的家族。它以八种形式自然存在，包括四种生育酚(α、β、γ和δ)和四种生育三烯醇。最常见和最有效的形式被认为是α -生育酚。
在这篇文章中，我们将看看服用维生素E的健康益处和风险。我们还将列出这种重要营养素的最佳饮食来源，以及潜在缺乏维生素E的迹象。尽管如此，在你考虑增加维生素E的摄入量之前，最好还是咨询一下你的医生。
它是一种强大的抗氧化剂
维生素E的主要作用是清除我们体内的自由基。自由基是一种不稳定的分子，它要么是在我们体内正常代谢过程中产生的，要么是来自外部来源，如空气污染、烟草烟雾和阳光照射。它们破坏我们的细胞，并通过增加我们的氧化应激水平而导致疾病。
作为一种强大的抗氧化剂，维生素E保护我们的细胞免受氧化损伤，提高我们的免疫反应。维生素E有助于调节一系列负责抵抗感染的白细胞的产生和功能调节。多项研究还表明，维生素E的抗氧化特性有助于对抗过敏性疾病。
它可以保持你的皮肤健康
众所周知，维生素E对我们的皮肤有益。它可以保持皮肤脂质成分的完整性，并提供防止紫外线引起的光损伤的保护。光老化可以产生皱纹并促进皱纹的发展，促进皮肤的色素沉着和变色。维生素E还可以预防特应性湿疹、白癜风和痤疮等疾病。
它可以延缓衰老的迹象
多项研究表明，维生素E可以帮助改善骨骼代谢，预防骨质疏松症，这是老年人的一种常见疾病。衰老的另一个迹象是肌肉减少症——一种退行性肌肉状况，维生素E可以延缓肌肉质量和力量的损失，并促进肌肉再生。
它可能有助于改善心血管健康
还有证据表明，维生素E可以帮助改善心血管健康的某些方面。补充维生素E可以显著降低收缩压。还可以帮助对抗炎症，调节血脂水平，降低患动脉粥样硬化(由于脂肪斑块积聚而导致的动脉狭窄)的风险。但是，没有证据表明维生素E可以预防心血管疾病或降低死于心脏病的可能性。
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