酸、苦、甘、辛、咸，此乃人世间的五类滋味。而这世上竟存在一种果子，同样兼具这五味，其皮肉甘酸，核中辛苦，皆具咸味，此乃五味子，五味齐全，五行相生。要知晓，酸入肝，苦入心，甘入脾，辛入肺，咸入肾，故而五味子能够滋养五脏之气，对人体五脏有着补益与平衡之效。
虽说五味子具备五味，但其最为突出的味道当属酸与咸。着重来讲讲酸味，味酸之物具有收敛、固涩之功效，能够收敛肺气从而止住咳嗽，稳固体表而止住汗液流出。
01
夏季乏力之时
药王孙思邈曾言：“逢夏月季夏之际，困乏无力，无气而动，（五味子）与黄芪、人参、麦门冬，稍添黄檗煎汤服用，能使人精神瞬间振奋，两脚筋力涌现。”
在大暑后，天气闷热，人往往精神萎靡，没精打采、极度疲倦。这是人顺应大自然的生长之气，致使发散过度的一种正常现象。但倘若疲倦过度，还是需要加以调理的。
该用何调理呢？可用五味子，发散太过就需借助五味子的酸涩来“收敛”一番，于午后泡上一杯酸酸的五味子茶，恰到好处。要是还伴有不爱言语、口干口渴的症状，那就再添加些人参和麦冬。
02
出汗过多之况
五味子的收敛作用还能应用于何处？出汗，汗乃人体之精华，为心之液，倘若出汗过于厉害，是会损伤心阴的，容易心生烦躁、燥热之感。
此时可以用五味子与炙甘草搭配，酸甘化阴从而滋养心肾，最适宜当下饮用。
03
五更泄泻/小便频繁之状
何为五更泄泻？便是一到三四点、四五点，天将亮未亮之时，就需前往厕所腹泻。这大多是脾肾阳虚所致。
最为简便的方法，您只需用 10 克五味子泡水饮用，坚持一段时间，凭借其收敛之性来调理久泻不止之症。
04
失眠多梦之态
倘若您常常睡眠不实，或者失眠，同样可以服用五味子。失眠大多为心病，心神发散出去无法归家，导致阳不入阴，人便难以休息好。五味子与酸枣仁类似，能够将心神收回，神归位了，睡眠也就安稳了。
最后说一说五味子的禁忌，在感冒后表邪尚未解除的情况下，不可使用；咳嗽初起，不可使用；体内有实热，不可使用。
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