我国是一个严重缺硒的国家,有72%地区缺硒,30%地区严重缺硒,土壤缺硒会导致动植物缺硒,生活在缺硒地区的人就会很难通过食物获取足够的硒。而硒作为人体必需的微量元素之一,硒的作用受到人类的高度重视,在所有的微量元素中,只有硒元素是每四年召开一次专题国际会议。中国营养学会也将硒列为15种每日膳食营养素之一,加以推荐,成人每日必需摄入50~250微克的硒,最高补硒不要超过400微克。
人体缺硒有什么危害?
人体内如果缺少硒,免疫力会降低,容易感染各种病毒性疾病。美国有位教授曾做过实验,将一只缺硒的小白鼠接种一种病毒的良性菌株,十几天后,该病毒突变为病毒更强的菌株,使小白鼠心脏受到损害。
通常,人体缺硒的主要表现为脱发、脱甲、未老先衰、精神委靡不振等。如果长期缺硒,容易引起缺血性心脏病、高血压、糖尿病等疾病。通常,有肝病、肾病、心脑血管疾病,容易感冒、长期嗜烟酒的人,以及生活中经常接触电脑、电视以及手机等数码产品的人,更应该适量补硒。
日常补硒的重要性
1、有效改善雾霾、熬夜、电脑手机辐射造成的皮肤暗沉、出油、长痘等;
2、对于生活中经常接触电视、电脑、手机等辐射的人,补硒可以保护造血系统,减少辐射伤害。
3、有调节强化肌体免疫力,解除体内毒素,消除自由基的伤害。
作为微量元素,硒和其它营养素一样,参与人体的新陈代谢,会不断地被肌体转换、利用和排泄。硒也是一种易排泄的元素,所以我们每天必须摄取足量的硒,来维持肌体的正常代谢,尤其生活在低硒环境中的人,更应该重视不断补充足量的硒,如果一旦停止了硒的补充,就会降低防御疾病的能力。
人应该像每天必须摄取淀粉、蛋白质和维生素一样,每天必须摄入足够量的硒。但是补硒的安全性需要我们格外注意,盲目补硒不可取。中国营养学会制定硒的日供应量标准为,正常人每日需求50-250微克。(文章内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)