现在,随着生活质量的提高、工作压力的增加等,在人们身上各种疾病的发生也是越来越频繁,得糖尿病的人数也是居高不下,而糖尿病血糖的高低起伏是最折磨人的了,研究证实,给糖尿病患者补硒,有助于病情的控制,从而降低并发症发生机率。
糖尿病患者胰岛素分泌不足,最直接的原因就是胰岛素的制造工厂——胰岛细胞受损或其功能没有完全发挥。而硒是人体必需的微量元素,也是一种多功能的生命营养素。对于微量元素硒与糖尿病患者的关系。研究证实,给糖尿病患者适当补硒,有利于病情本身的控制。
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,具有抗氧化作用,帮助防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,有助于促进糖份代谢、降低血糖和尿糖,帮助改善糖尿病患者的症状;最近的研究发现,硒具有和胰岛素同样的功能。
那么,糖尿病患者除了注意日常生活中规律生活,科学饮食之外,吃什么最补硒呢?
补硒通常有两种主要途径:食物补硒、补硒保健品。
食物补硒:一般来说,动物性食物的含硒量普遍高于植物性食物(大10倍左右),而且吸收比较好,尤其是海产品,动物内脏为甚,是很好的补硒食物(如果没有三高,可以多吃),紧接着是蛋类、肉类。而普通的植物性食物含硒量通常很低,几乎可以忽略不计。
补硒保健品:目前主要是通过补硒产品进行专门补充,优点是吸收好,没有副作用,更为适合人体的补硒需求。据著名的“微微理论”指出,微量元素应该微量补充、平衡补充、高活性补充,因此人们在选择补硒产品时,应结合自身情况,选择能高活性补硒,使人体更容易吸收的补硒产品。比如从深海藻类植物中提取的以硒化卡拉胶为原料的有机硒,就是一个不错的选择,比酵母硒、麦芽硒等活性要高,吸收利用率也较高。
小编提醒,对于糖尿病患者来说,单纯靠食物补硒是不够的,食物中的硒含量是不能百分百被吸收的,有很大一部分会被流失。所以,需要额外补充硒元素,另外,当我们选用补硒保健品片剂的硒片来补硒的时候,一定要看清硒片每片含硒量,并按照医师、营养师的推荐去服用。(文章内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)