硒是人体不可或缺的微量元素,硒对人体健康的意义有很多,最被人们熟知的就是它对肝脏的保护效果,很多朋友常常服用一些补硒保健品来进行养肝护肝。那么,养肝护肝为什么要补硒?我们该如何保肝护肝呢?今天,我们就来说一说:
20世纪50年代,美国科学家施瓦茨发现了一种叫“第3因子”的物质,有着神奇的护肝效果。经检测发现,这就是硒,硒也因其卓越的保肝、护肝功能而被专家们称为“抗肝坏死保护因子”。
![补硒](http://www.zzgryy.com/uploadfile/2018/0703/20180703050535677.jpg)
之后,为证实肝病与硒的关系,中国医学科学院肿瘤研究所着名专家于树玉教授历经16年,在江苏启东对13万居民进行补硒观察,结果发现补硒使肝炎病人减少35%,而肝癌患者特别是有家族病史的,长期补硒可使肝癌的发病率下降一半。于树玉等专家关于“硒预防肝癌研究”的突破性科研成果,使他们荣获了国际生物无机化学家协会授予的“施瓦茨奖”。这是中国人第二次获此殊荣,也是中国科学家阐明硒的机理的重大贡献的又一铭志。
那么,生活中如何保肝护肝?
1.注意饮食:养肝护肝的食物以清淡平和、营养丰富为宜,同时要避免多吃油腻、油炸、辛辣食物,否则会导致肝脏功能的失调。多吃含硒高的食物,如:芝麻、蛋类、大红虾、龙虾、金枪鱼、动物的肝、肾、大蒜、蘑菇等。有利于提高肝脏的免疫力和抵抗力。
2.睡眠充足:肝主藏血,黄帝内经素问篇提到:“人卧则血归于肝。”足够的睡眠,肝脏才可以得到完全的修复。成年人正常的睡眠时间应该为8小时,凌晨1至3点钟是进入深睡眠状态,这个时辰是养肝血的最佳时间。
3.杜绝烟酒:肝脏最怕烟和酒。尼古丁能对肝造成伤害,而酒精更是肝脏的“毒药”。据医学研究表明,体重60公斤的健康人,每天只能代谢60克酒精,若超过限量,就会影响肝脏健康,甚至危及生命。
4.注意饮水:多喝水可补充体液,增强血液循环,促进新陈代谢,多喝水还可以促进腺体,尤其是消化腺和胰液、胆汁的分泌,以利消化、吸收和废物的排除,减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。
5.补硒保健:肝病患者免疫功能普遍低下,体内的病毒难于完全清除,造成病情反复发作。“硒”是强效免疫调节剂,可刺激体液免疫和细胞免疫系统,增强机体的免疫功能,提高肝脏自身的抗病能力。
最后小编提醒,肝病患者的食量往往不高,而且肠胃消化吸收能力比较弱,食物补硒的效果远远达不到辅助治疗的要求,所以补硒建议服用专业的补硒产品,并且,有研究发现,补硒有利于改善药物的毒副作用,提高药物的疗效。(文章内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)