我国千百年来总结出来的食疗方法“以形补形”,吃猪肺可以"清补肺经";吃猪肚可以“温中和胃”,用河南话来说吃啥补啥,缺啥吃啥。那么缺硒吃什么呢。
用“以形补形”的话讲不通,缺少的硒是一种微量元素,微量元素看不见摸不着,无法准确的判断缺硒没有可参考相关文章《如何在10秒内觉察身体缺硒》,也无法得知吃的东西是否达到补硒效果。缺硒可通过食疗方式来弥补,缺硒吃什么呢?
A.常见的食物:海产品,肉类,蛋类,蔬菜和水果,等相关文章可参考《含硒的食物有哪些》
B.参考补硒食谱:
1.香煎鳕鱼
原料:鳕鱼,洋葱,柠檬;盐,黑胡椒,花雕酒,香料,橄榄油。
a. 首先将鱼块洗一下,随后用厨房纸吸干水分。再放海盐、黑胡椒、料酒一起腌制一个小时。
b 在煎前撒上少许意大利香料。
c 锅中倒入少许橄榄油。
d 用中小火将鳕鱼和洋葱慢慢煎,直到鳕鱼两面呈金黄色。
e 装盘。享用时挤上一些柠檬汁在鱼表面即可。
2.蒜蓉西兰花
原料:西兰花、油、盐、大蒜
a、将西兰花切成小块洗干净,大蒜切成片备用;
b、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、油,再加入西兰花,烫至刚熟大约1分钟,捞出过冷水备用。
c、热锅下油,放入大蒜,煸出香味后,随即倒入西兰花,翻炒均匀后加入盐和糖调味,最后翻炒均匀出锅即可。
补硒食谱有很多,在以后的文章会陆续的更新,了解缺硒吃什么补硒食谱敬请期待。