您还在这样吃早餐吗伤胃又伤身

文章来源：www.zzgryy.com发表时间：2017-06-30 11:42:09

俗话说“一年之计在于春，一日之计在于晨”，早餐是三餐中最重要的一顿饭，早餐关系着一天的精神状态和脑补血糖能量的供应。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。很多人这样吃早餐，伤胃又伤身。

1.不吃早餐

长期不吃早餐，午餐又相对简单，容易导致营养不良，蛋白质等缺乏会引起肝脏脂肪沉积;而久坐、缺乏运动，体内大量热量和脂肪无法消耗，容易形成肥胖。有的着急上班上学，早上没时间自己做饭，随便在路边摊买点东西填充肚子。这样已形成第二种饮食习惯“运动型早餐”

2.运动型早餐

在路边摊随便买点吃的，边走边吃，嘴动，脚动，手动。这样边走边吃，对肠胃健康不利，不利于消化和吸收。桂仁小编友情提示在外面买早餐要注意卫生问题。

3.零食型早餐

很多人没空吃饭，便把日常的饼干，香肠，腌制乡巴佬鸡蛋，巧克力等当做早餐。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。早餐吃零食，容易导致营养不足，体质下降，容易引起各种疾病入侵。

4.回锅早餐

“回锅早餐”，指的是剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等，有些朋友把前一天剩下的晚饭第二天热一热作为早餐，这样早上做早餐时间短，简单方便。殊不知，隔夜饭可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。

5.传统早餐

我国很多人有“豆浆油条胡辣汤”搭配的爱好，中老年人有“白米粥配咸菜豆腐乳”的习惯，这些搭配方法是多年以来传统饮食习惯，油条是高温油炸食品油脂偏高。再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。而白米粥或者是小米粥比较清淡，缺乏脂肪等营养物质。

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