我们都知道,硒在人体内不能自主产生,而随着年龄的不断增长,人体中的硒元素会加速流失,导致身体免疫力下降,新陈代谢缓慢等,继而加速身体各项疾病的产生。因此定量补硒是有利于身体健康的。那么,今天就为大家详细介绍一下补硒能去除身体中哪些问题?在生活中,除了补硒产品外,哪些食物富含硒元素?
据地质学家考证:中国72%的地区属于缺硒地区,粮食等天然食物硒含量较低;华北、东北、西北等大中城市都属于缺硒地区,中国二十二个省市地区,约10亿人生活在低缺硒地区。科学家测定:有些疾病,特别是肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘等疾病都与缺硒有关。中国著名营养学家于若木指出:“人体缺硒是关系到亿万人民健康的大事,我们应当像补碘那样抓好补硒工作,特别注意抓老年人的补硒工作,
通过定量补硒可帮助预防身体这十大问题:
1.提高人体免疫力,远离经常性感冒,发烧等问题。
2.抗氧化、延缓衰老,远离人体器官功能下降问题。
3.保护,修复细胞,远离经常性疲劳,困倦问题。
4.参与糖尿病的治疗,远离糖尿病并发症问题。
5.预防肿瘤,远离器官癌变问题;
6.保护眼睛,远离视力下降问题。
7.提高红细胞的携氧能力,远离胸闷、气喘问题。
8.防治心血管疾病远离疾病突发猝死问题。
9.解毒,防毒,抗污染,远离重金属中毒问题。
10.保护肝脏,远离肝部疾病问题。
其实,补充身体所缺乏的微量元素硒,除了服用补硒保健品外,还可以通过食物补充。接下来就为大家介绍一些富含硒的食物:
人体所需的硒来源主要可分为两大类,也就是植物性食物来源和动物性食物来源。硒主要存在于天然食物中,海鲜以及植物种子,尤其是芝麻中含有大量的硒,动物脏器中的硒含量更高,根据中外科学工作者对食物含硒量的测定数据,我们可以发现如下规律,蛋白质高的食品含硒量大于蛋白质低的食品,其顺序依次为动物脏器、海产品、鱼、蛋、肉、蔬菜、水果。
值得注意的是,尽管动物脏器及禽蛋含硒量都很高,但是其中的脂肪和胆固醇也很高,不宜过多食用。很多海产品,比如说虾和蟹等,尽管其中含有较高的硒元素,但是真正能够进入人体,并且被吸收利用的量,却非常低。因此动物性食物来源中,真正能被人体吸收利用的硒含量非常低,如果不注意膳食调配,很容易造成膳食硒不足。
虽然不能用食物成分表中的含量来计算膳食硒摄入量,但是我们能通过选择补硒保健品来定量补充人体所需要的硒,其中植物有机硒是我们补硒的首要选择,植物有机硒是继酵母硒、麦芽硒、菌类硒之后的新一代有机硒,具有生物活性高、吸收利用率高、能够溶于水以及安全无毒副作用四大优势。比如,以硒化卡拉胶为主要成分的有机硒是目前安全有效的补硒产品,这种健康安全的有机硒正以飞快的速度,推广到全国各地,普及到千家万户。(文章内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)