俗话说，“病从口入”，其实这句话不是没有道理的。研究发现，胃癌的发生与饮食习惯有密切关系。大量的调查资料也说明，一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系，所以生活中，改变不良习惯外，科学补硒，有助于远离胃癌。
很多人以为胃癌都是中老年人的病，但实际情况并非如此。国内多家医院曾报告，35岁以下年轻人的胃癌，占到胃癌总数的6%～11%。按我国胃癌死亡率粗略推算，每年被“胃癌”危害的年轻人约有9000～10000人。
改变不良生活习惯，远离胃癌
1.远离烟酒。男性中吸烟、饮酒的比例较女性大，尤其是中年男性工作、生活压力大，这是男性更易患胃癌的原因之一。烟草中含有的尼古丁、亚硝胺等致癌物质，除了会引起胃癌，还可能诱发肺癌、膀胱癌、口腔癌等多种癌症。酒精在体内代谢成的乙醛也有很强的细胞毒性。
2.科学饮食。吃饭囫囵吞枣；吃得过饱，加重胃肠负担；甚至不吃早餐、暴饮暴食等，这些不良的饮食习惯都容易诱发胃炎、胃溃疡等胃病，也为胃癌提供了“土壤”。
3.规律作息。近年来年轻胃癌患者的人数明显增加。熬夜，作为当代年轻人的“新型毒品”，就是致病诱因之一。研究证明，熬夜可以引起内分泌系统和免疫系统紊乱。作息不规律又会影响饮食，很多爱熬夜的人有吃夜宵的习惯，夜宵多是油腻、刺激的食物，刺激肠胃，久而久之，造成胃黏膜溃疡，甚至逐渐癌变。
适当补硒，降低胃癌发生风险
近年来，人们在硒元素防治癌症方面做了深入的探索，发现血硒水平的高低与癌的发生息息相关。也证实硒在防止细胞癌变，提高机体免疫力，提高抗氧化能力及在放化疗增效方面确有实效。硒并被科学家称之为人体微量元素中的“抗癌之王”。
另外，致癌物是胃癌产生的最大诱因，而致癌物的毒性能被硒“解除”，硒也能促使某些致癌物代谢，减少它的致癌性，以达到防癌抗癌的目的。
所以，不管是中老年人还是年轻人一定要警惕胃癌的诱发因素，培养健康的生活方式，做到早补硒、早预防、早治疗。（文章内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）
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