立夏,意味着炎热的夏季正式拉开了序幕。人们身体各脏器也将随之发生不小的变化,此时要格外注意做好饮食调养,饮食稍有不慎,不仅极易罹患腹泻,而且容易“伤心”,所以,立夏时节就要开始注重饮食养生,为盛夏做好准备。
立夏养生护心,谨记3原则
1.夏季饮食,减苦增辛
对于夏季的饮食,孙思邈在《千金要方》中提出要“减苦增辛”,因为辛主发散,苦主沉降,苦味不利于夏季阳气的升发。而辛味之品性主升散,与夏季阳气发散的状态相吻合。可食山药、大枣、莲子、黄豆、葡萄等。
2.夏季饮食,清淡为主
夏季虽然体表阳热之气偏盛,但体内的阳气并未亢盛,大量食入冷饮、瓜果等同于毁损人体的阳气,因此,在夏季,饮食应以清淡为上,以蔬菜、谷类食物为主,可以多食用粥类食物,避免过分的寒凉与温热。
3.夏季饮食,补硒保健
夏季虽以暑热为主,但风寒感冒却并不少见,如“热伤风”,这种感冒常不能迅速恢复健康,尤其是老年人与儿童,易转化为其他病。
所以对于体质弱、疾病高发的中老年人来说,每天适当补硒,可帮助提高机体免疫功能,增强抗病能力,有利于预防感冒发生。并且硒的抗氧化功能,能帮助清除体内有害自由基,保护细胞免受氧化损伤。
春应肝而养生,夏应心而养长。饮食调养遵循以上3原则之外,还要养成一个科学的生活习惯,适当锻炼、早睡早起、科学饮食等,助您安然度夏。Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; font-weight: 700; text-indent: 35px;">(文章内容来源网络,仅供参考,如有不当之处请联系删除)