维生素B12缺乏有哪些危害？
维生素B12是B族维生素中的一种，它并不是一种单一结构的化学物质，而是由几种具有极其相近的结构和相近活性的化合物组成，这些类似结构的化合物在体内起到了各种各样的生理活性。维生素B12是人体中目前发现的结构最复杂的维生素，同时也是唯一含有金属元素的维生素（又叫钴胺素）。
维生素B12是对人体非常重要的一种的维生素物质，如果人体一旦缺乏，则可能会影响人体多个方面的健康问题——
有可能引起恶性贫血的发生，维生素B12参与红细胞的发育、分裂、成熟的整个过程，缺乏维生素B12时，最典型的病症就是恶性贫血的发生。除了参与血细胞的生成以外，维生素B12在体内还作为一种辅酶，参与多个生理过程，缺乏维生素B12，会影响神经所需的物质“髓磷脂”的合成，从而影响神经系统的整体健康，引起身体出现脊髓亚联合变性，神经病变引起共济失调等疾病。除了影响神经系统健康外，维生素B12还会参与叶酸的代谢过程，因此，维生素B12的缺乏，会影响叶酸在体内的吸收利用，最典型的例子就是，叶酸缺乏者往往存在高同型半胱氨酸的问题，而实际上，维生素B12也是参与半胱氨酸代谢的重要辅酶，如果缺乏维生素B12，影响叶酸吸收利用，同样也会导致高同型半胱氨酸的问题，而高同型半胱氨酸的情况，发生心脑血管疾病，特别是脑卒中的几率又会大大增加。研究发现，缺乏维生素B12还会导致消化系统，生殖系统的不良影响，可能会出现黄疸，胆红素升高等问题，也有可能引起生殖系统粘膜萎缩等等问题。
需要指出的是，这些症状，可能是维生素B12缺乏导致的相关症状，但身体出现这样的症状，也要从多方面去查找原因，而不能对照这样的症状就确认自己一定是缺乏维生素B12，想要知道是否缺乏维生素B12，可以通过检查血清维生素B12水平，检查同型半胱氨酸水平等方式来进行确认，如果真的缺乏维生素B12，同时又有相关的症状的话，服用维生素B12的补剂进行补充还是非常有必要的。
很多朋友想知道到底何种情况，应该注意监测身体的维生素B12水平，以免身体出现了维生素B12的缺乏而不知道，要想说明白这个问题，首先简单的介绍下维生素B12在人体的吸收代谢 过程。维生素B12进入人体后，在胃部就开始形成吸收，最终会进入回肠，经过一系列的转化构成后，最终会有一部分维生素B12供给人体的应用，而还有一部分维生素B12会贮存到肝脏，我们的肝脏可以形容为维生素B12的仓库，人体中大约有50%以上的维生素B12会贮存在肝脏中，形成肝脏回肠的循环，在身体缺乏维生素B12供应时，供给我们的身体应用。
对于以下人群，要重点关注监测，看是否会存在维生素B12缺乏的情况——
胃黏膜功能损伤或丧失，比如萎缩性胃炎胃酸分泌严重不足的情况；胃或回肠被切除的情况；严格素食者，特别是老年人；有系统免疫性缺陷的情况，比如类风湿性关节炎，甲状腺功能低下等；长期大量饮酒，酗酒的人；服用某些影响维生素B12药物的情况：如长期服用胃酸抑制剂（如奥美拉唑等），二甲双胍、消胆胺、多种抗抑郁药物等，都有可能影响或抑制维生素B12的吸收或利用；先天性钴胺蛋白转运缺陷，或不同细胞内酶缺陷的情况。高龄老年人上述这些情况，都有可能会因为维生素B12的吸收、利用补充或获得不到充足的维生素B12摄入等原因，导致体内出现维生素B12的缺乏，而维生素B12的缺乏又会导致身体出现前面我们谈到的各种健康风险和问题，因此，值得格外注意。如果属于上述高危人群，同时又经过检查确认缺乏维生素B12的情况，还是应该结合实际情况，通过饮食的调理或服用补充剂来进行补充的。
维生素B12 过量补充会对身体有何危害？
维生素B12补充的问题，首先明确的是，人体所需要的维生素B12的量其实并不大，如果身体对于维生素B12的吸收转化没有问题，我们完全可以通过合理的饮食结构来为身体补充充足的维生素B12，肉类，蛋类，鱼类，海鲜类、动物肝脏等食材中，都含有一定量的维生素B12，如果能够保持均衡营养膳食结构，又没有其他的不利因素影响维生素B12的吸收，是不用额外服用补充剂来补充维生素B12的。
但如果身体存在吸收方面的缺陷或疾病，或者摄入方面也无法完全保证，或者是其他的一些用药影响维生素B12的吸收转化的话，经常的服用维生素B12的补充剂，以保证身体的维生素B12供应是非常重要的，对于确实缺乏维生素B12，确实需要补充维生素B12的朋友，常吃维生素B12可以说是没有什么危害的。
而如果身体并不缺乏维生素B12，但仍然长期的服用维生素B12的补充剂来为身体补充，虽然这个物质一种水溶性的维生素，体内多余的维生素B12会通过尿液以及胆汁排出体外，但如果长期过来补充服用，仍然有可能引起各种不良反应，过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒战等过敏反应，也可能引发神经兴奋、心前区痛和心悸。维生素B12摄入过多还掩盖体内叶酸的缺乏，导致心脑血管疾病发病风险的升高。（内容来源网络，仅供参考，如有不当之处请联系删除）
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