缺硒是得心血管疾病的潜在原因之一！

文章来源：www.zzgryy.com发表时间：2021-12-14 17:38:55

心血管疾病不仅是中老年人常患的疾病，近几年来心血管疾病患者还有年轻化的趋势。为了我们的健康着想，如何预防、治疗心血管疾病是一个严峻的问题。

缺硒是得心血管疾病的潜在原因之一

研究表明，人体缺乏硒元素，会造成心肌损伤，导致动脉粥样硬化，而动脉粥样硬化正是心血管疾病产生的主要原因。

硒是一种微量元素，是我们体内必需的营养元素。微量元素虽然在人体中的存在量很少，只占身体总质量0.01%以下，但却和我们的健康是息息相关的。微量元素的缺乏、摄入过量都会造成身体患上各种疾病。

硒元素有保护心血管、维护心肌健康的作用，身体硒含量降低，容易造成体内清除自由基的功能减退，导致有害物质堆积在血管壁上，使血管壁变厚、血液流速减慢，送氧功能因此下降，心血管疾病因此产生。

吃什么补硒?

心血管病人可以从食物中获取硒元素：

1、海产品

很多海产品都富含硒元素，如龙虾、金枪鱼、沙丁鱼等，这些是海产品中含硒量最高的。此外，黄花鱼、鲍鱼、牡蛎等海产品含硒量也很高。

2、猪肉

100克的猪肉含硒量达到10.6微克。

3、蘑菇

蘑菇属于天然菌类食物，菌类食物的含硒量是很高的，还容易被人体吸收。天然菌类食物对提高免疫力、预防疾病都很有帮助。

4、蛋

鹅蛋、鸭蛋、鸡蛋含硒量都很高。100克鹅蛋中含硒量有高达33.6微克，100克鸭蛋中含硒量达到30.7微克，100克鸡蛋中含硒量有23.3微克。

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