维生素C是我们生活中比较熟悉的一种维生素，作为机体所需的营养素之一，维生素在机体内虽然少，但却起着非常重要的作用。
生活中很多人都非常注重补充维生素C，但是你知道吗？维生素C是不可以盲目补充的，有些人在大量服用了维生素C之后，产生了一些副作用。服用维生素C一定要注意以下几点：
1.维生素c不要空腹食用
在吃维生素c的时候一定要注意，如果是患有消化道溃疡的病人，最好不要服用，以免对溃疡产生刺激，从而导致溃疡恶化、出血或者是穿孔。
而且维生素c也不要空腹吃，否则对我们的胃部也会造成很大的刺激的。
2.正常服用维生素C的剂量
任何补品都要在适合的剂量范围内进行食用，维生素c成人一天服用100毫克为宜，最高限量不要超过1000毫克。最好还是根据自己身体的情况，请专业医师进行指导补充。
如果是难以把握的话，最好还是从食物当中补充维生素c较好。我们日常中可以通过喝酸奶，吃绿色或橙黄色的蔬菜来补充维生素c。
3.不宜与维生素C同时服用的药物
A、磺胺类药：维生素C属酸性，磺胺类药物在酸性环境下易形成结晶盐，而造成泌尿结石，导致肾脏损害。
B、阿司匹林：阿司匹林与维生素C会增加维生素C的排泄，影响维生素C的利用。但不会影响阿司匹林的药效，若要同时服用需要加大维生素C的服用。
C、华法林：维生素C具有对抗华法林的抗凝作用，可引起凝血酶原时间缩短，减弱抗凝药物的作用。
D、氢氧化铝、小苏打等抗酸药：维生素C与碱性药物配伍应用时，自然发生酸碱中和反应，使两种药物都失去药效。
4.注意饮食禁忌
据相关研究发现，维生素C性质极其不稳定，很容易和多种食物出现化学反应，这时就会导致其疗效失效或者降低。
如果事态非常严重，还有可能产生有毒物质，这时身体将严重受损。正是因为如此，所以大家在服用维生素C期间一定要注意饮食。
04延伸：哪些食物不能与维生素C同时食用？
1.不能和猪肝同吃
维生素C要是遇到金属离子的话，就会被破坏，尤其是铜离子，而猪肝但终究含有大量的铜离子，因此大家最好不要将维生素C和猪肝同时食用。
其实，不仅仅只有猪肝不能和维生素C同吃，牛肝、羊肝也不能和维生素C放在一起吃。
2.不能和螃蟹同吃
动物肝脏含铜量高，而维生素C有还原性，遇铜离子，可加速氧化速度。因此，在吃维生素C的时候应避免进食动物肝脏类食物。
3.牛奶
维生素C具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2，同时服用则维生素C易被维生素B2氧化。
而维生素B2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。
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