五味子具体有什么作用？这些食用要求需要知道

文章来源：www.zzgryy.com发表时间：2023-04-20 15:50:31

五味子是具有辛、甘、酸、苦、咸五种药味的植物，对于我们人体的器官有非常好的效果。五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及木脂素（例如五味子醇甲、五味子乙素或五味子脂素），是兼具精、气、神三大补益的少数药材之一，能益气强肝、增进细胞排除废物的效率、供应更多氧气、营造和运用能量。

宏观上说，五味子分为南、北、野生、人工四类，南五味子色红，可以治疗风寒咳嗽。南五味子果粒较小，表面棕红色至暗棕色，干瘪，皱缩，果肉常紧贴种子上。北五味子色黑，可以治疗体虚汗多伤精等症。

五味子有很好的止咳作用；有保护肝脏的作用，可以降低丙氨酸氨基转移酶；有抗氧化作用，对活性氧自由基有直接清除的作用；有抗溃疡和一定的抗癌作用。生的五味子生津止渴、敛汗止咳，蜜制五味子补益作用好，用于肺肾二亏的久咳、虚喘。

夏季容易元气虚，是因为气随津泄，只要把津固住，气耗散少，人就没那么疲劳爱生病，所以古人认为五味子可以壮精神，治疗各类耗散过度的疲劳综合征，即神农本草经所讲，五味子主劳伤羸弱，补不足，强阴，益男子精。若湿邪困脾，则在禁用之列。

虽然它是中药但是仍有很多人把它当作一种水果。这要注意的是，短期食用还是可以的，但不宜长期服用，尤其是在感冒期间、咳嗽初起、有内热时是不能服用的。

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